mermelada de manzana 3 data gestion docs tag mermelada de manzana 3 data gestion docs 07052013135413 jpg tag mermelada de manzana 3 data gestion docs tag mermelada de manzana 3 data gestion docs 07052013135413 jpg 3 5 2 5 2 2 5 5 2 5 2 5 3 3 2 3 3 2 5 5 5 5 2 2 5 3 2 5 2 3 3 3 2 3 5 3 2 3 3 2 5 2 3 5 3 5 3 2 3 3 2 3 2 2 5 2 3 2 2 2 3 3 5 5 5 2 2 3 3 3 3 3 2 5 3 5 5 5 5 3 2 3 3 5 2 5 3 5 5 3 3 5 5 2 2 2 3 3 2 2 5 2 3 3 2 2 3 5 2 5 2 2 2 5 3 5 3 2 5 5 5 3 3 5 2 5 2 2 3 2 2 2 2 3 3 5 2 2 2 2 2 2 3 3 2 5 2 | tag

Etiqueta: "mermelada-de-manzana-3-data-gestion-docs-tag-mermelada-de-manzana-3-data-gestion-docs-07052013135413-jpg-tag-mermelada-de-manzana-3-data-gestion-docs-tag-mermelada-de-manzana-3-data-gestion-docs-07052013135413-jpg-3-5-2-5-2-2-5-5-2-5-2-5-3-3-2-3-3-2-5-5-5-5-2-2-5-3-2-5-2-3-3-3-2-3-5-3-2-3-3-2-5-2-3-5-3-5-3-2-3-3-2-3-2-2-5-2-3-2-2-2-3-3-5-5-5-2-2-3-3-3-3-3-2-5-3-5-5-5-5-3-2-3-3-5-2-5-3-5-5-3-3-5-5-2-2-2-3-3-2-2-5-2-3-3-2-2-3-5-2-5-2-2-2-5-3-5-3-2-5-5-5-3-3-5-2-5-2-2-3-2-2-2-2-3-3-5-2-2-2-2-2-2-3-3-2-5-2-2/3"

1 2 3 Última » Siguientes

Botillo, botillo, que nos has (re)unido

Publicada el 06.11.2017

Estos días pasados hemos vuelto, una vez más, a El Bierzo. Esta tierra tan llena de buena de gente que nos acoge siempre con su carácter cercano, y que nos alimenta que es un pecado. Sí, además de las castañas, y los buenos mencías, y los mejores pimientos, nos hemos vuelto...
Crema de queso fresco de oveja y salsa agridulce de orejones y setas

Publicada el 07.05.2013

¡Simplemente delicioso! La crema de queso propicia intensidad de sabor, una cierta acidez y frescor en boca; en combinación con la salsa propuesta, salpicada con deliciosos piñones, resulta simplemente irresistible… con el dulzor de los orejones, la acidez del vinagre de sidra y la complejidad de las setas.
Bueno, bonito y barato

Publicada el 31.05.2012

Hoy quiero hablaros de la última selección de chocolates que hemos traído a la tienda. Como veis, tienen una presentación preciosa. Están elaborados en Barcelona por la marca más antigua que conozco: Chocolates Amatller, desde 1797. Los motivos decorativos que son usados en las cajas proceden de los carteles modernistas que...
Repostería con sabor a El Bierzo

Publicada el 02.07.2012

Aquí os presentamos un producto genuinamente leonés. Lo elabora la empresa La Oricera, en el berciano pueblo de Balboa. Es esta una empresa dedicada a la venta y elaborados con castañas, que tanto abundan en esta preciosa comarca. Como curiosidad, os contaré, que el motivo de que haya tantos castaños en...
Artesa Gourmet... de lo curioso a lo clásico

Publicada el 07.06.2012

Hoy vamos a hablar de uno de los dulces más antiguos, de 1892, y aún no muy conocido de la provincia de León: el Imperial de La Bañeza. Se trata de unos mantecados que tienen un aspecto externo muy similar a las mantecadas pero, en cambio, su composición es muy diferente....
Agosto Cañero

Publicada el 30.08.2018

Dicen que si no te gusta la cerveza es porque no has encontrado la tuya. Algo parecido a lo que ocurre con el vino. En ambos casos, el consumo nacional se eleva, y también el local. También la producción. Aquí, en León, ya son 8 las empresas de cerveza artesana...
Queso de cabra de pasta blanda y pimiento confitados

Publicada el 07.05.2013

Fácil y rico La cremosidad y la acidez de uno de nuestros mejores y más internacionales quesos de cabra maridan a las mil maravillas con la textura consistente, sabrosa y dulce del pimiento confitado. Tanto frío como caliente, es un suculento y apetecible bocado ideal para todas las estaciones del año.
Tartas de queso de Veigadarte, un exquisito manjar

Publicada el 13.06.2012

Y sin salir del mundo de los lacteos, hoy vamos a hablar de dos exquisitas tartas elaboradas por Joaquín, de la quesería Veigadarte, en el Bierzo. Ambas llevan como base su queso fresco de cabra. La de castañas es la más antigua, está elaborada con castañas cocidas y tiene una ligera...
Vino de Familia, Cebreros

Publicada el 26.05.2013

He aquí una interésantísima garnacha elaborada por nuestro afamado enólogo Raúl Pérez. Nos pareció un vino potente, largo, armónico y equilibrado. Se nota una fruta madura, pero no empalagosa. Un vino de guarda, procedente de Cebreros, Ávila.
Citrus

Publicada el 23.05.2013

El mismo proveedor que nos elabora el Pastel Ruso, nos trae este otro inspirado en él. Está formado por un bizcocho de chocolate con una crema de naranja y limón. De ahí su nombre Citrus. Resulta fresco aunque, en nuestra opinión, podría mejorar con una mayor proporción de crema sobre el...
Pimientos de Piquillo confitados

Publicada el 26.05.2013

Interesante aportación de Rosara... Una nueva elaboración de este popular tipo de pimientos. Están asados con leña de Haya, pelados sin agua, para conservar mejor su sabor y cocinados, a fuego lento, con vino y azúcar moreno. Ideales para combinar con quesos cremosos, especialmente de cabra y bacalao.
Para verdura... la de León

Publicada el 30.09.2018

En la dieta mediterránea, dos son las grandes protagonistas: el aceite de oliva virgen y las verduras. En España, se conoce y reconoce las grandes huertas de la cuenca del Mediterráneo. Como ocurre demasiado a menudo, tendemos a mirar más allá sin ser conscientes de que más cerca de lo...
PROTECOM. Subvenciones para el mantenimiento del empleo, la transición ecológica y la transformación digital 2022

Publicada el 26.04.2023

Subvenciones para el mantenimiento del empleo, la transición ecológica y la transformación digital. Beneficiario: Artesa Gourmet Año 2022 Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea – Next Generation EU (PRTR-NG)
Pastel Ruso

Publicada el 19.05.2013

Aquí os presento uno de los pasteles con más éxito de la tienda, EL PASTEL RUSO. Está elaborado por una de las confiterías mas antiguas de Huesca. Sus ingredientes son almendra, mantequilla y avellana. Es muy fino, se deshace en la boca y en su sabor puede recordar...
De la sal al aceite

Publicada el 24.05.2012

Y es que se acerca el verano y empieza la mejor época para disfrutar de las buenas ensaladas. Y para que nos queden bien hechas vamos a proponeros dos aceites excelentes. Ambos son dos de los mejores aceites de oliva virgen extra que producimos, y para preservar mejor el producto se...