anchoas de santona 5 data gestion docs tag anchoas de santona 5 data gestion docs 09052013154631 jpg img leon manjar reyes png 3 3 3 5 3 5 5 5 3 3 5 2 3 5 3 2 3 2 3 3 5 2 2 3 2 2 2 5 5 5 5 2 2 5 2 3 2 2 5 3 5 2 3 2 3 5 2 3 2 2 2 5 3 3 2 5 5 2 3 2 5 5 2 5 5 3 3 2 3 3 2 2 2 3 3 2 5 3 3 2 3 2 3 5 3 2 2 5 2 3 3 3 2 5 3 2 2 3 2 5 5 5 5 5 3 3 5 3 2 3 2 2 2 3 2 2 2 5 5 3 5 5 2 3 5 5 5 3 5 5 3 5 2 2 3 3 3 2 2 5 2 3 3 2 3 5 3 2 2 2 3 3 5 2 5 2 3 2 5 2 3 2 | tag

Etiqueta: "anchoas-de-santona-5-data-gestion-docs-tag-anchoas-de-santona-5-data-gestion-docs-09052013154631-jpg-img-leon-manjar-reyes-png-3-3-3-5-3-5-5-5-3-3-5-2-3-5-3-2-3-2-3-3-5-2-2-3-2-2-2-5-5-5-5-2-2-5-2-3-2-2-5-3-5-2-3-2-3-5-2-3-2-2-2-5-3-3-2-5-5-2-3-2-5-5-2-5-5-3-3-2-3-3-2-2-2-3-3-2-5-3-3-2-3-2-3-5-3-2-2-5-2-3-3-3-2-5-3-2-2-3-2-5-5-5-5-5-3-3-5-3-2-3-2-2-2-3-2-2-2-5-5-3-5-5-2-3-5-5-5-3-5-5-3-5-2-2-3-3-3-2-2-5-2-3-3-2-3-5-3-2-2-2-3-3-5-2-5-2-3-2-5-2-3-2-5/5"

1 2 3 Última » Siguientes

Grandes caldos leoneses

Publicada el 07.05.2013

Xestal, mencía Gamonal, Prieto Picudo El Médico, Prieto Picudo Pago de Valdoneje, mencía Madai, Godello sobre lías Pardevalles, Rosado Prieto Picudo Disponible en caja de regalo
Pateando por Asturias

Publicada el 21.06.2012

Y digo pateando porque hoy os quiero hablar de una selección de patés Asturianos. Están elaborados por uno de los más conocidos restaurantes de Asturias, "Casa Eutimio" en Lastres, en el cual he tenido la suerte de comer hace unos años. Se trata de un restaurante con más de 30 años de...
Artesa Gourmet y la cecina de moda

Publicada el 30.05.2012

Estamos todos los días escuchando que si baja el consumo de no sé qué producto, que si se exporta menos no sé cuál, que si otro baja el valor en el mercado.... y aquí, en León, tenemos la suerte de tener un producto que va contracorriente: NUESTRA CECINA. Efectivamente, nuestra cecina...
Productos Artesa

Publicada el 18.08.2021
Paté de hígado de cerdo ibérico y cebolla confitada

Publicada el 07.05.2013

Sabor español Textura grasa y de sabor potente domada por el dulzor de una finísima cebolla confitada, elaborada con amor y tiempo. Nuestro vino de pasas de Pedro Ximénez intensifica el gusto tanto del paté como de la cebolla confitada.
Vídeo Vinos de Artesa Gourmet

Publicada el 18.08.2021
Descubriendo los sabores de Cáceres

Publicada el 15.06.2012

Ayer estube en la presentación de productos de Cáceres que hubo en el Parador de San Marcos. Cáceres, junto con Badajoz, son la cuna del mejor jamón del mundo. Aquí se producen la mayoría de los jamones ibéricos. Junto a ellos se encuentran quesos excelentes, como la torta del Casar ó su...
Vinos familiares en Artesa Gourme

Publicada el 29.05.2012

Vinos familiares, pero cada uno de una zona distinta. El primero es un Tierra de León elaborado en La Bañeza por la bodega Ribera del Ornia, que es el antiguo nombre del río Bañezano Duerna. Por cierto que el nombre del vino procede de la novela del mismo nombre del escritor...
Castañas en almíbar y yogurt líquido de limón

Publicada el 07.05.2013

Nuestra tradición Castañas seleccionadas del Bierzo en suave almíbar dulce no empalagoso. La sutil acidez del apetitoso yogurt líquido de limón equilibra el dulzor de las castañas.
Artesa Gourmet y las sales

Publicada el 22.05.2012

Hoy os quiero hablar de la sal: un producto que viene acompañando al hombre durante toda su historia. Fue un elemento de gran valor ya que con él se podían conservar los alimentos. Imaginaros lo importante que era en unas épocas en las cuales éstos escaseaban. De hecho, la palabra...
Torta de queso de oveja Assaf y moscatel semidulce barrica

Publicada el 07.05.2013

La armonía del centro Una torta mucho más suave que la del Casar que se puede y debe cortar por la mitad dividiéndola en dos trozos como una vieira. En su interior aloja un queso sabroso pero no demasiado potente, apto para todos los públicos. Por su parte, el moscatel semidulce...
Por San Froilán, chorizo y morcilla se comerá

Publicada el 05.10.2017

En León, al igual que en cualquier otro rincón de España, identificamos algunas de las fechas principales con algún manjar. La gastronomía, los alimentos forman parte de lo que somos. Lo llaman cultura. Desde tiempos inmemoriales, celebramos los hitos culturales con buenos ágapes. No por el hecho de que sea un acto...
El arte de descorchar

Publicada el 07.05.2013

Vino albariño, Selección de añada, Pazo de Señorans Oporto Vintage, Rozes Vino Pingus, Ribera del Duero Champagne, Grand Cru, Mailly, L`Intemporelle Vino dulce Pedro Ximénez, Ximénez - Spínola Disponible en caja de regalo
Seguimos hablando del queso de vaca de leche cruda.

Publicada el 04.07.2012

Hasta hace poco, tiempo en nuestra provincia, no había ninguno. Apareció hace unos meses el de Coladilla y ahora está llegando otro nuevo " La Paisana del Esla". Está hecho en Toral de Los Guzmanes, es de ganadería propia, elaborado como pata de mulo y con más de 60 días...
Magosto, el otoño que se sienta a la mesa

Publicada el 09.11.2017

Ya está aquí. El Magosto vuelve a resurgir un año más para congregarnos a todos alrededor de la hoguera, entre el presente y los recuerdos. El olor de la castaña asada es al otoño como la caída de la hojas. O al menos así se mantiene en mi memoria. La de...