Publicada el 04.07.2012
Hasta hace poco, tiempo en nuestra provincia, no había ninguno. Apareció hace unos meses el de Coladilla y ahora está llegando otro nuevo " La Paisana del Esla". Está hecho en Toral de Los Guzmanes, es de ganadería propia, elaborado como pata de mulo y con más de 60 días de curación.
Para nosotros el mejor sigue siendo el Pirinee. Un queso elaborado en la vertiente Francesa de los Pirineos. Blando, cremoso, con mucho sabor y poca sal, en definitiva, buenísimo. El queso de referencia.
Precio......21,90 Euros / Kg.
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