mermelada de manzana img artesano 2 data gestion docs 07052013113543 jpg 5 5 5 5 2 2 5 2 5 2 3 5 2 5 2 5 5 5 5 3 3 5 3 3 3 5 3 5 5 5 3 5 2 5 2 5 2 5 3 2 3 5 5 3 3 5 5 5 2 2 2 3 5 2 3 3 5 5 3 2 2 3 2 3 5 3 2 2 3 5 5 3 5 3 3 2 3 3 2 3 2 5 2 5 2 3 5 3 3 3 2 2 3 2 3 3 5 3 2 3 5 2 2 3 5 3 3 3 2 2 3 2 3 3 2 5 5 3 5 2 5 5 5 5 2 5 5 3 3 5 2 5 5 5 5 5 5 3 5 5 3 5 5 5 2 2 5 2 | tag

Etiqueta: "mermelada-de-manzana-img-artesano-2-data-gestion-docs-07052013113543-jpg-5-5-5-5-2-2-5-2-5-2-3-5-2-5-2-5-5-5-5-3-3-5-3-3-3-5-3-5-5-5-3-5-2-5-2-5-2-5-3-2-3-5-5-3-3-5-5-5-2-2-2-3-5-2-3-3-5-5-3-2-2-3-2-3-5-3-2-2-3-5-5-3-5-3-3-2-3-3-2-3-2-5-2-5-2-3-5-3-3-3-2-2-3-2-3-3-5-3-2-3-5-2-2-3-5-3-3-3-2-2-3-2-3-3-2-5-5-3-5-2-5-5-5-5-2-5-5-3-3-5-2-5-5-5-5-5-5-3-5-5-3-5-5-5-2-2-5-2-2/2"

1 2 3 Última » Siguientes

Chocolate con cecina en Artesa Gourmet

Publicada el 01.06.2012

Antes hablamos de la cecina, después del chocolate, y ahora del....chocolate con cecina Y… ¿A qué sabe eso? Os preguntaréis...Pues ante todo a chocolate, a buen chocolate. La cecina la incorpora haciendo un crujiente con ella. Primero se lonchea, luego se hornea y posteriormente se tritura y se integra con el...
Pimientos de Piquillo confitados

Publicada el 26.05.2013

Interesante aportación de Rosara... Una nueva elaboración de este popular tipo de pimientos. Están asados con leña de Haya, pelados sin agua, para conservar mejor su sabor y cocinados, a fuego lento, con vino y azúcar moreno. Ideales para combinar con quesos cremosos, especialmente de cabra y bacalao.
Bueno, bonito y barato

Publicada el 31.05.2012

Hoy quiero hablaros de la última selección de chocolates que hemos traído a la tienda. Como veis, tienen una presentación preciosa. Están elaborados en Barcelona por la marca más antigua que conozco: Chocolates Amatller, desde 1797. Los motivos decorativos que son usados en las cajas proceden de los carteles modernistas que...
Torta del Casar y vino dulce de pasas Pedro Ximénez

Publicada el 07.05.2013

Con la fuerza del sur La potencia y el intenso sabor de la leche de oveja merina armonizan de forma soberbia con el poder de arrastre de un vino denso y dulce que equilibra por contrastes.
Mermelada A Tope de ciruela... de Prada por supuesto

Publicada el 26.05.2013

Como siempre A TOPE de fruta, de sabor.... de naturaleza. Vida Embotada. ¡¡¡¡ DELICIOSA !!!!... Ciruela, azúcar y limón..... NADA MÁS.
Vídeo Cecina de León

Publicada el 18.08.2021
Pastel Ruso

Publicada el 19.05.2013

Aquí os presento uno de los pasteles con más éxito de la tienda, EL PASTEL RUSO. Está elaborado por una de las confiterías mas antiguas de Huesca. Sus ingredientes son almendra, mantequilla y avellana. Es muy fino, se deshace en la boca y en su sabor puede recordar...
Sardinillas y pimientos verdes picantes

Publicada el 07.05.2013

Fuego y mar Sardinillas suaves, pequeñas y finas que se deshacen en la boca… en perfecta combinación con pimientos verdes picantes, cortados en tiras finas. Como el equilibrio del Ying-Yang: calor y frío, agua y tierra.
Torta de queso de oveja Assaf y moscatel semidulce barrica

Publicada el 07.05.2013

La armonía del centro Una torta mucho más suave que la del Casar que se puede y debe cortar por la mitad dividiéndola en dos trozos como una vieira. En su interior aloja un queso sabroso pero no demasiado potente, apto para todos los públicos. Por su parte, el moscatel semidulce...
Patés de tierra, mar y aire

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Brandada de bacalao Paté de lechazo Codorniz rellena de foie Rilletes de pato con foie Disponible en caja de regalo
Es tiempo de cuaresma y vigilia

Publicada el 21.03.2018

Cuaresma ha significado durante muchos siglos la abstinencia plena de carnes rojas. Aunque se tiende a generalizar la prohibición de comer carne, creo conveniente matizar este aspecto. Lo que se "aconseja" fervientemente es no alimentarse durante estos cuarenta días con carnes rojas. ¿Por qué este matiz? Veamos. Culturalmente, nuestras celebraciones, ya sean...
De la sal al aceite

Publicada el 24.05.2012

Y es que se acerca el verano y empieza la mejor época para disfrutar de las buenas ensaladas. Y para que nos queden bien hechas vamos a proponeros dos aceites excelentes. Ambos son dos de los mejores aceites de oliva virgen extra que producimos, y para preservar mejor el producto se...
Suculentos embutidos y mucho más

Publicada el 07.05.2013

Jamón ibérico de bellota (250 gr.) Cecina de vaca de León (250 gr.) Pimientos Cherry rellenos de queso Pastas de Nata artesanas Brandada de Bacalao Chorizo Extra de León (500 gr.) Salchichón casero de León (500 gr.) Disponible en caja de regalo
Pimientos de Cristal Rosara

Publicada el 26.05.2013

El pimiento de cristal es, quizás, la variedad más conocida de la zona de Rioja. Es tremendamente difícil de pelar. En esta ocasión vemos que las tiras son grandes, lo cual es de agradecer. Están entreverados ( rojo y verde ). Son buenos.
Artesa Gourmet y la cecina de moda

Publicada el 30.05.2012

Estamos todos los días escuchando que si baja el consumo de no sé qué producto, que si se exporta menos no sé cuál, que si otro baja el valor en el mercado.... y aquí, en León, tenemos la suerte de tener un producto que va contracorriente: NUESTRA CECINA. Efectivamente, nuestra cecina...