anchoas de santona tag anchoas de santona 3 data gestion docs tag anchoas de santona tag anchoas de santona 3 data gestion docs 07052013135413 jpg 2 2 2 2 2 5 3 3 3 3 3 3 2 5 2 3 5 3 2 2 3 3 2 2 3 3 3 5 5 3 2 2 2 3 2 3 3 5 3 2 2 5 2 5 2 5 5 2 3 3 2 3 5 2 2 3 3 3 5 5 5 2 2 5 2 5 5 2 2 3 3 2 5 5 5 5 3 5 2 2 2 3 2 5 3 3 5 3 5 5 5 3 2 3 3 2 5 3 2 5 5 2 3 3 5 5 2 3 3 3 2 5 2 3 2 5 5 5 2 5 3 2 5 2 3 3 2 5 5 3 2 3 5 2 2 3 5 2 2 | tag

Etiqueta: "anchoas-de-santona-tag-anchoas-de-santona-3-data-gestion-docs-tag-anchoas-de-santona-tag-anchoas-de-santona-3-data-gestion-docs-07052013135413-jpg-2-2-2-2-2-5-3-3-3-3-3-3-2-5-2-3-5-3-2-2-3-3-2-2-3-3-3-5-5-3-2-2-2-3-2-3-3-5-3-2-2-5-2-5-2-5-5-2-3-3-2-3-5-2-2-3-3-3-5-5-5-2-2-5-2-5-5-2-2-3-3-2-5-5-5-5-3-5-2-2-2-3-2-5-3-3-5-3-5-5-5-3-2-3-3-2-5-3-2-5-5-2-3-3-5-5-2-3-3-3-2-5-2-3-2-5-5-5-2-5-3-2-5-2-3-3-2-5-5-3-2-3-5-2-2-3-5-2-2-2/2"

1 2 3 Última » Siguientes

Magosto, el otoño que se sienta a la mesa

Publicada el 09.11.2017

Ya está aquí. El Magosto vuelve a resurgir un año más para congregarnos a todos alrededor de la hoguera, entre el presente y los recuerdos. El olor de la castaña asada es al otoño como la caída de la hojas. O al menos así se mantiene en mi memoria. La de...
De aceite y quesos

Publicada el 04.06.2012

Hoy, cuando nos dirigimos a la compra, podemos elegir entre una infinidad de alimentos. Pero hace no muchos años esto no era así. No había nada... y era fundamental conservar la comida para sobrevivir. De esta necesidad surgió una virtud, el queso. Fue la manera que encontró el hombre para prolongar,...
Productos Artesa

Publicada el 18.08.2021
Es tiempo de cuaresma y vigilia

Publicada el 21.03.2018

Cuaresma ha significado durante muchos siglos la abstinencia plena de carnes rojas. Aunque se tiende a generalizar la prohibición de comer carne, creo conveniente matizar este aspecto. Lo que se "aconseja" fervientemente es no alimentarse durante estos cuarenta días con carnes rojas. ¿Por qué este matiz? Veamos. Culturalmente, nuestras celebraciones, ya sean...
Aromas de León

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Nicanores de Boñar Chocolate con cecina Imperiales de La Bañeza Licor de Cerezas y Guindas del Bierzo Aguaplácida Puerros en escabeche de Tabuyo Cerezas en aguardiente Castañas del Bierzo en almíbar Miel Ecológica Urzapa Disponible en caja de regalo
Hablando de zumos

Publicada el 08.06.2012

En todo el tiempo que llevo en la tienda, desde el año 1994, he probado muchos zumos, una bebida que por cierto consumo bastante. Y de todos los probados, he decidido no meter ninguno en tienda porque no encuentro motivos para recomendarlos. En este caso me pasa lo mismo: Se trata de...
Snacks de manzana Reineta y cerveza artesana

Publicada el 07.05.2013

Lo último Deliciosa manzana reineta del Bierzo, cortada en gajos secos y crujientes. Con esa acidez característica que define su sabor, da forma a un aperitivo rico, sano y saludable. Acompañada de una cerveza, armónica y persistente… es un tentempié ideal para disfrutar en buena compañía.
De la sal al aceite

Publicada el 24.05.2012

Y es que se acerca el verano y empieza la mejor época para disfrutar de las buenas ensaladas. Y para que nos queden bien hechas vamos a proponeros dos aceites excelentes. Ambos son dos de los mejores aceites de oliva virgen extra que producimos, y para preservar mejor el producto se...
Vídeo Vinos de Artesa Gourmet

Publicada el 18.08.2021
Artesa Gourmet... de lo curioso a lo clásico

Publicada el 07.06.2012

Hoy vamos a hablar de uno de los dulces más antiguos, de 1892, y aún no muy conocido de la provincia de León: el Imperial de La Bañeza. Se trata de unos mantecados que tienen un aspecto externo muy similar a las mantecadas pero, en cambio, su composición es muy diferente....
Paté de hígado de cerdo ibérico y cebolla confitada

Publicada el 07.05.2013

Sabor español Textura grasa y de sabor potente domada por el dulzor de una finísima cebolla confitada, elaborada con amor y tiempo. Nuestro vino de pasas de Pedro Ximénez intensifica el gusto tanto del paté como de la cebolla confitada.
Torta del Casar y vino dulce de pasas Pedro Ximénez

Publicada el 07.05.2013

Con la fuerza del sur La potencia y el intenso sabor de la leche de oveja merina armonizan de forma soberbia con el poder de arrastre de un vino denso y dulce que equilibra por contrastes.
Botillo, botillo, que nos has (re)unido

Publicada el 06.11.2017

Estos días pasados hemos vuelto, una vez más, a El Bierzo. Esta tierra tan llena de buena de gente que nos acoge siempre con su carácter cercano, y que nos alimenta que es un pecado. Sí, además de las castañas, y los buenos mencías, y los mejores pimientos, nos hemos vuelto...
Salsa Brava Rosara

Publicada el 26.05.2013

Está elaborada a base de pimientos de piquillo, alegrías riojanas, carne de pimiento choricero y pimentón picante. Además lleva otros ingredientes como aceite, cebolla, caldo de pescado... No lleva tomate. Se puede utilizar en combinación con otras salsas como la mahonesa, si queremos suavizarla, ó se la puede añadir tabasco ó cayena...
Secretos del mar

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Bonito del norte Casalba Pimientos del Bierzo Prada Anchoas Fredo del Cantábrico Vino albariño Pazo de Señorans Disponible en caja de regalo