vino del bierzo tag vino del bierzo 5 tag vino del bierzo tag vino del bierzo 5 2 data gestion docs 07052013133844 jpg 5 5 2 2 5 2 5 3 5 5 5 3 3 2 3 5 3 5 2 5 2 3 2 3 3 5 3 2 5 3 2 3 3 2 2 2 5 3 3 2 5 5 3 3 5 5 5 3 3 2 5 5 5 5 2 5 5 2 5 5 3 2 3 2 3 2 2 2 2 3 2 3 5 3 5 5 5 2 3 2 2 2 2 2 3 3 2 2 2 5 3 3 3 3 3 3 2 3 5 5 3 5 3 5 2 2 5 3 5 3 5 3 2 2 3 2 2 3 3 2 5 5 2 5 2 5 5 3 2 3 5 5 5 2 2 3 3 5 5 2 3 2 2 2 3 5 2 5 3 2 5 2 2 5 5 3 2 3 2 5 2 3 | tag

Etiqueta: "vino-del-bierzo-tag-vino-del-bierzo-5-tag-vino-del-bierzo-tag-vino-del-bierzo-5-2-data-gestion-docs-07052013133844-jpg-5-5-2-2-5-2-5-3-5-5-5-3-3-2-3-5-3-5-2-5-2-3-2-3-3-5-3-2-5-3-2-3-3-2-2-2-5-3-3-2-5-5-3-3-5-5-5-3-3-2-5-5-5-5-2-5-5-2-5-5-3-2-3-2-3-2-2-2-2-3-2-3-5-3-5-5-5-2-3-2-2-2-2-2-3-3-2-2-2-5-3-3-3-3-3-3-2-3-5-5-3-5-3-5-2-2-5-3-5-3-5-3-2-2-3-2-2-3-3-2-5-5-2-5-2-5-5-3-2-3-5-5-5-2-2-3-3-5-5-2-3-2-2-2-3-5-2-5-3-2-5-2-2-5-5-3-2-3-2-5-2-3-2/5"

1 2 3 Última » Siguientes

De aceite y quesos

Publicada el 04.06.2012

Hoy, cuando nos dirigimos a la compra, podemos elegir entre una infinidad de alimentos. Pero hace no muchos años esto no era así. No había nada... y era fundamental conservar la comida para sobrevivir. De esta necesidad surgió una virtud, el queso. Fue la manera que encontró el hombre para prolongar,...
Pimientos de Cristal Rosara

Publicada el 26.05.2013

El pimiento de cristal es, quizás, la variedad más conocida de la zona de Rioja. Es tremendamente difícil de pelar. En esta ocasión vemos que las tiras son grandes, lo cual es de agradecer. Están entreverados ( rojo y verde ). Son buenos.
Es tiempo de cuaresma y vigilia

Publicada el 21.03.2018

Cuaresma ha significado durante muchos siglos la abstinencia plena de carnes rojas. Aunque se tiende a generalizar la prohibición de comer carne, creo conveniente matizar este aspecto. Lo que se "aconseja" fervientemente es no alimentarse durante estos cuarenta días con carnes rojas. ¿Por qué este matiz? Veamos. Culturalmente, nuestras celebraciones, ya sean...
Paté de hígado de cerdo ibérico y cebolla confitada

Publicada el 07.05.2013

Sabor español Textura grasa y de sabor potente domada por el dulzor de una finísima cebolla confitada, elaborada con amor y tiempo. Nuestro vino de pasas de Pedro Ximénez intensifica el gusto tanto del paté como de la cebolla confitada.
Vinos familiares en Artesa Gourme

Publicada el 29.05.2012

Vinos familiares, pero cada uno de una zona distinta. El primero es un Tierra de León elaborado en La Bañeza por la bodega Ribera del Ornia, que es el antiguo nombre del río Bañezano Duerna. Por cierto que el nombre del vino procede de la novela del mismo nombre del escritor...
Mermelada A Tope de Cereza... de Prada por supuesto

Publicada el 26.05.2013

Cereza del Bierzo, azúcar y limón... ¡¡¡ NADA MÁS!!! Para disfrutar la naturaleza en cada cucharada... Pasión por hacernos llegar lo mejor es lo que nos trasmite Prada. EXCELENTE.
Mermelada A Tope de ciruela... de Prada por supuesto

Publicada el 26.05.2013

Como siempre A TOPE de fruta, de sabor.... de naturaleza. Vida Embotada. ¡¡¡¡ DELICIOSA !!!!... Ciruela, azúcar y limón..... NADA MÁS.
El arte de descorchar

Publicada el 07.05.2013

Vino albariño, Selección de añada, Pazo de Señorans Oporto Vintage, Rozes Vino Pingus, Ribera del Duero Champagne, Grand Cru, Mailly, L`Intemporelle Vino dulce Pedro Ximénez, Ximénez - Spínola Disponible en caja de regalo
Lo original es volver a los orígenes

Publicada el 19.06.2012

A veces uno está harto de tanta artificialidad y se cansa de todo lo superfluo y vanal, entonces, deseamos volver a nuestras raices y consumir productos tan sabrosos como básicos y por ello mismo, económicos. Productos llenos de tradición y honradez que nos dan por encima de lo que cuestan, como...
Queso de cabra de pasta blanda y pimiento confitados

Publicada el 07.05.2013

Fácil y rico La cremosidad y la acidez de uno de nuestros mejores y más internacionales quesos de cabra maridan a las mil maravillas con la textura consistente, sabrosa y dulce del pimiento confitado. Tanto frío como caliente, es un suculento y apetecible bocado ideal para todas las estaciones del año.
Manjares clásicos

Publicada el 07.05.2013

Bloc de foie de pato Selectos de Castilla Ventresca de bonito del norte Juanjo Anchoas Fredo del Cantábrico Miel ecológica Urzapa Queso de oveja zamorano Vicente Pastor (1,3 Kg) Disponible en caja de regalo
Descubriendo los sabores de Cáceres

Publicada el 15.06.2012

Ayer estube en la presentación de productos de Cáceres que hubo en el Parador de San Marcos. Cáceres, junto con Badajoz, son la cuna del mejor jamón del mundo. Aquí se producen la mayoría de los jamones ibéricos. Junto a ellos se encuentran quesos excelentes, como la torta del Casar ó su...
Artesa Gourmet y las sales

Publicada el 22.05.2012

Hoy os quiero hablar de la sal: un producto que viene acompañando al hombre durante toda su historia. Fue un elemento de gran valor ya que con él se podían conservar los alimentos. Imaginaros lo importante que era en unas épocas en las cuales éstos escaseaban. De hecho, la palabra...
Salsa Brava Rosara

Publicada el 26.05.2013

Está elaborada a base de pimientos de piquillo, alegrías riojanas, carne de pimiento choricero y pimentón picante. Además lleva otros ingredientes como aceite, cebolla, caldo de pescado... No lleva tomate. Se puede utilizar en combinación con otras salsas como la mahonesa, si queremos suavizarla, ó se la puede añadir tabasco ó cayena...
Grandes caldos leoneses

Publicada el 07.05.2013

Xestal, mencía Gamonal, Prieto Picudo El Médico, Prieto Picudo Pago de Valdoneje, mencía Madai, Godello sobre lías Pardevalles, Rosado Prieto Picudo Disponible en caja de regalo