pizarra artesa gourmet 5 data gestion docs tag pizarra artesa gourmet 5 data gestion docs 09052013152157 jpg data gestion docs 09052013153756 jpg 5 5 3 3 2 2 2 3 2 2 3 2 5 5 5 5 2 5 2 3 5 2 5 5 2 3 3 5 2 5 5 5 5 2 5 3 3 3 5 2 2 2 5 3 3 5 3 3 2 5 2 5 3 3 5 3 2 5 2 2 5 3 2 2 5 3 3 5 2 3 2 2 3 2 3 2 2 3 2 5 2 2 3 3 5 3 5 3 2 5 5 2 2 2 2 3 5 5 2 5 3 2 5 2 2 3 2 2 3 3 3 3 2 5 3 3 5 2 2 2 2 2 3 5 3 3 5 3 3 3 5 5 5 3 3 5 2 3 2 5 2 2 2 2 5 2 3 5 2 3 5 2 2 5 2 5 5 2 3 | tag

Etiqueta: "pizarra-artesa-gourmet-5-data-gestion-docs-tag-pizarra-artesa-gourmet-5-data-gestion-docs-09052013152157-jpg-data-gestion-docs-09052013153756-jpg-5-5-3-3-2-2-2-3-2-2-3-2-5-5-5-5-2-5-2-3-5-2-5-5-2-3-3-5-2-5-5-5-5-2-5-3-3-3-5-2-2-2-5-3-3-5-3-3-2-5-2-5-3-3-5-3-2-5-2-2-5-3-2-2-5-3-3-5-2-3-2-2-3-2-3-2-2-3-2-5-2-2-3-3-5-3-5-3-2-5-5-2-2-2-2-3-5-5-2-5-3-2-5-2-2-3-2-2-3-3-3-3-2-5-3-3-5-2-2-2-2-2-3-5-3-3-5-3-3-3-5-5-5-3-3-5-2-3-2-5-2-2-2-2-5-2-3-5-2-3-5-2-2-5-2-5-5-2-3-2/5"

1 2 3 Última » Siguientes

Artesanos hasta en el Yogur

Publicada el 12.06.2012

Y es que una de las últimas novedades de los productos artesanales leoneses es este yogur de cabra, elaborado por la quesería Veigadarte en el Bierzo. Se caracteriza por tener una acidez algo más alta que los de vaca, como es normal, pero no resulta especialmente agresiva. Además, dentro de su gama...
Pimientos de Cristal Rosara

Publicada el 26.05.2013

El pimiento de cristal es, quizás, la variedad más conocida de la zona de Rioja. Es tremendamente difícil de pelar. En esta ocasión vemos que las tiras son grandes, lo cual es de agradecer. Están entreverados ( rojo y verde ). Son buenos.
Vídeo Vinos de Artesa Gourmet

Publicada el 18.08.2021
Artesa Gourmet... de lo curioso a lo clásico

Publicada el 07.06.2012

Hoy vamos a hablar de uno de los dulces más antiguos, de 1892, y aún no muy conocido de la provincia de León: el Imperial de La Bañeza. Se trata de unos mantecados que tienen un aspecto externo muy similar a las mantecadas pero, en cambio, su composición es muy diferente....
Para verdura... la de León

Publicada el 30.09.2018

En la dieta mediterránea, dos son las grandes protagonistas: el aceite de oliva virgen y las verduras. En España, se conoce y reconoce las grandes huertas de la cuenca del Mediterráneo. Como ocurre demasiado a menudo, tendemos a mirar más allá sin ser conscientes de que más cerca de lo...
Seguimos con los lacteos

Publicada el 20.06.2012

Hoy os vamos a hablar de una quesería que ya existía, pero que ahora está bajo una nueva dirección y que ha mejorado sus instalaciones y por definición, la calidad de sus productos notablemente. Se trata la quesería Los Payuelos, en Sahelices de Payuelos. Su producto más conocido es el queso...
Crema de queso fresco de oveja y salsa agridulce de orejones y setas

Publicada el 07.05.2013

¡Simplemente delicioso! La crema de queso propicia intensidad de sabor, una cierta acidez y frescor en boca; en combinación con la salsa propuesta, salpicada con deliciosos piñones, resulta simplemente irresistible… con el dulzor de los orejones, la acidez del vinagre de sidra y la complejidad de las setas.
Lo original es volver a los orígenes

Publicada el 19.06.2012

A veces uno está harto de tanta artificialidad y se cansa de todo lo superfluo y vanal, entonces, deseamos volver a nuestras raices y consumir productos tan sabrosos como básicos y por ello mismo, económicos. Productos llenos de tradición y honradez que nos dan por encima de lo que cuestan, como...
Vídeo Cecina de León

Publicada el 18.08.2021
Mermelada, A Tope, de manzana reineta... de Prada, por supuesto.

Publicada el 26.05.2013

Es MANZANA REINETA, azúcar y limón... ¡¡ NADA MÁS !! y hecha como siempre A Mano. A través del producto nos llega el cariño A TOPE que se le ha puesto en la elaboración, como siempre, y eso se hace llegar.
Suculentos embutidos y mucho más

Publicada el 07.05.2013

Jamón ibérico de bellota (250 gr.) Cecina de vaca de León (250 gr.) Pimientos Cherry rellenos de queso Pastas de Nata artesanas Brandada de Bacalao Chorizo Extra de León (500 gr.) Salchichón casero de León (500 gr.) Disponible en caja de regalo
Torta del Casar y vino dulce de pasas Pedro Ximénez

Publicada el 07.05.2013

Con la fuerza del sur La potencia y el intenso sabor de la leche de oveja merina armonizan de forma soberbia con el poder de arrastre de un vino denso y dulce que equilibra por contrastes.
Productos Artesa

Publicada el 18.08.2021
Torta de queso de oveja Assaf y moscatel semidulce barrica

Publicada el 07.05.2013

La armonía del centro Una torta mucho más suave que la del Casar que se puede y debe cortar por la mitad dividiéndola en dos trozos como una vieira. En su interior aloja un queso sabroso pero no demasiado potente, apto para todos los públicos. Por su parte, el moscatel semidulce...
Citrus

Publicada el 23.05.2013

El mismo proveedor que nos elabora el Pastel Ruso, nos trae este otro inspirado en él. Está formado por un bizcocho de chocolate con una crema de naranja y limón. De ahí su nombre Citrus. Resulta fresco aunque, en nuestra opinión, podría mejorar con una mayor proporción de crema sobre el...