pizarra artesa gourmet 2 data gestion docs tag pizarra artesa gourmet 2 data gestion docs 09052013152406 jpg img logo ceg18 png 5 3 3 2 2 3 2 3 3 3 5 5 3 5 2 2 5 3 5 5 3 3 3 2 2 3 5 5 2 3 2 2 3 2 2 2 5 5 2 2 5 3 2 2 2 3 5 3 2 3 2 5 5 5 2 5 3 5 5 5 2 5 2 5 3 5 3 3 2 5 5 5 5 3 3 3 5 2 2 2 3 2 5 3 3 5 2 2 5 2 2 3 5 3 3 2 2 3 3 3 3 2 5 5 5 5 2 3 3 2 3 5 3 2 2 5 3 3 5 2 5 2 3 5 3 5 3 5 3 5 5 5 2 2 3 2 5 3 5 | tag

Etiqueta: "pizarra-artesa-gourmet-2-data-gestion-docs-tag-pizarra-artesa-gourmet-2-data-gestion-docs-09052013152406-jpg-img-logo-ceg18-png-5-3-3-2-2-3-2-3-3-3-5-5-3-5-2-2-5-3-5-5-3-3-3-2-2-3-5-5-2-3-2-2-3-2-2-2-5-5-2-2-5-3-2-2-2-3-5-3-2-3-2-5-5-5-2-5-3-5-5-5-2-5-2-5-3-5-3-3-2-5-5-5-5-3-3-3-5-2-2-2-3-2-5-3-3-5-2-2-5-2-2-3-5-3-3-2-2-3-3-3-3-2-5-5-5-5-2-3-3-2-3-5-3-2-2-5-3-3-5-2-5-2-3-5-3-5-3-5-3-5-5-5-2-2-3-2-5-3-5-5/5"

1 2 3 Última » Siguientes

Salsa Brava Rosara

Publicada el 26.05.2013

Está elaborada a base de pimientos de piquillo, alegrías riojanas, carne de pimiento choricero y pimentón picante. Además lleva otros ingredientes como aceite, cebolla, caldo de pescado... No lleva tomate. Se puede utilizar en combinación con otras salsas como la mahonesa, si queremos suavizarla, ó se la puede añadir tabasco ó cayena...
Descubriendo los sabores de Cáceres

Publicada el 15.06.2012

Ayer estube en la presentación de productos de Cáceres que hubo en el Parador de San Marcos. Cáceres, junto con Badajoz, son la cuna del mejor jamón del mundo. Aquí se producen la mayoría de los jamones ibéricos. Junto a ellos se encuentran quesos excelentes, como la torta del Casar ó su...
Tartas de queso de Veigadarte, un exquisito manjar

Publicada el 13.06.2012

Y sin salir del mundo de los lacteos, hoy vamos a hablar de dos exquisitas tartas elaboradas por Joaquín, de la quesería Veigadarte, en el Bierzo. Ambas llevan como base su queso fresco de cabra. La de castañas es la más antigua, está elaborada con castañas cocidas y tiene una ligera...
De intenso sabor

Publicada el 07.05.2013

Pastas de Nata de la montaña leonesa Aceite Castillo de Canena Vinagre agridulce Chardonnay Espárragos de Navarra Galón Cochinillo confitado Castañas del Bierzo en almíbar Cerezas del Bierzo en aguardiente Pimientos del Bierzo Melocotones de Calanda de Galón Disponible en caja de regalo
El arte de descorchar

Publicada el 07.05.2013

Vino albariño, Selección de añada, Pazo de Señorans Oporto Vintage, Rozes Vino Pingus, Ribera del Duero Champagne, Grand Cru, Mailly, L`Intemporelle Vino dulce Pedro Ximénez, Ximénez - Spínola Disponible en caja de regalo
Queso de cabra de pasta blanda y pimiento confitados

Publicada el 07.05.2013

Fácil y rico La cremosidad y la acidez de uno de nuestros mejores y más internacionales quesos de cabra maridan a las mil maravillas con la textura consistente, sabrosa y dulce del pimiento confitado. Tanto frío como caliente, es un suculento y apetecible bocado ideal para todas las estaciones del año.
Secretos del mar

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Bonito del norte Casalba Pimientos del Bierzo Prada Anchoas Fredo del Cantábrico Vino albariño Pazo de Señorans Disponible en caja de regalo
Artesanos hasta en el Yogur

Publicada el 12.06.2012

Y es que una de las últimas novedades de los productos artesanales leoneses es este yogur de cabra, elaborado por la quesería Veigadarte en el Bierzo. Se caracteriza por tener una acidez algo más alta que los de vaca, como es normal, pero no resulta especialmente agresiva. Además, dentro de su gama...
Suculentos embutidos y mucho más

Publicada el 07.05.2013

Jamón ibérico de bellota (250 gr.) Cecina de vaca de León (250 gr.) Pimientos Cherry rellenos de queso Pastas de Nata artesanas Brandada de Bacalao Chorizo Extra de León (500 gr.) Salchichón casero de León (500 gr.) Disponible en caja de regalo
Torta del Casar y vino dulce de pasas Pedro Ximénez

Publicada el 07.05.2013

Con la fuerza del sur La potencia y el intenso sabor de la leche de oveja merina armonizan de forma soberbia con el poder de arrastre de un vino denso y dulce que equilibra por contrastes.
Pimientos de Cristal Rosara

Publicada el 26.05.2013

El pimiento de cristal es, quizás, la variedad más conocida de la zona de Rioja. Es tremendamente difícil de pelar. En esta ocasión vemos que las tiras son grandes, lo cual es de agradecer. Están entreverados ( rojo y verde ). Son buenos.
...Y ahora el vinagre

Publicada el 28.05.2012

Y es que no hay una buena ensalada sin un buen vinagre. Y por suerte, los hay cada vez más diferentes y mejores; aportando cada uno matices distintos. Gracias a ello el vinagre ya no sirve solo como aliño en las ensaladas, se ha convertido en un condimento más en...
Seguimos con los lacteos

Publicada el 20.06.2012

Hoy os vamos a hablar de una quesería que ya existía, pero que ahora está bajo una nueva dirección y que ha mejorado sus instalaciones y por definición, la calidad de sus productos notablemente. Se trata la quesería Los Payuelos, en Sahelices de Payuelos. Su producto más conocido es el queso...
Productos Artesa

Publicada el 18.08.2021
Vídeo Vinos de Artesa Gourmet

Publicada el 18.08.2021