anchoas de santona 5 data gestion docs tag anchoas de santona 5 data gestion docs 09052013154631 jpg img leon manjar reyes png 3 3 3 5 3 5 5 5 3 3 5 2 3 5 3 2 3 2 3 3 5 2 2 3 2 2 2 5 5 5 5 2 2 5 2 3 2 2 5 3 5 2 3 2 3 5 2 3 2 2 2 5 3 3 2 5 5 2 3 2 5 5 2 5 5 3 3 2 3 3 2 2 2 3 3 2 5 3 3 2 3 2 3 5 3 2 2 5 2 3 3 3 2 5 3 2 2 3 2 5 5 5 5 5 3 3 5 3 2 3 2 2 2 3 2 2 2 5 5 3 5 5 2 3 5 5 5 2 3 3 5 5 2 2 5 3 3 3 | tag

Etiqueta: "anchoas-de-santona-5-data-gestion-docs-tag-anchoas-de-santona-5-data-gestion-docs-09052013154631-jpg-img-leon-manjar-reyes-png-3-3-3-5-3-5-5-5-3-3-5-2-3-5-3-2-3-2-3-3-5-2-2-3-2-2-2-5-5-5-5-2-2-5-2-3-2-2-5-3-5-2-3-2-3-5-2-3-2-2-2-5-3-3-2-5-5-2-3-2-5-5-2-5-5-3-3-2-3-3-2-2-2-3-3-2-5-3-3-2-3-2-3-5-3-2-2-5-2-3-3-3-2-5-3-2-2-3-2-5-5-5-5-5-3-3-5-3-2-3-2-2-2-3-2-2-2-5-5-3-5-5-2-3-5-5-5-2-3-3-5-5-2-2-5-3-3-3-5/2"

1 2 3 Última » Siguientes

Delicias gastronómicas

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Codornices en escabeche Bonito del norte en escabeche Bloc de foie de oca Trufas de San Isidoro Espárragos de Navarra, calibre 8/10 Queso de oveja zamorano Vicente Pastor (1,3 Kg) Pago de Carraovejas crianza Vino del Bierzo Viña Aralia Disponible en caja de regalo
Pimientos de Cristal Rosara

Publicada el 26.05.2013

El pimiento de cristal es, quizás, la variedad más conocida de la zona de Rioja. Es tremendamente difícil de pelar. En esta ocasión vemos que las tiras son grandes, lo cual es de agradecer. Están entreverados ( rojo y verde ). Son buenos.
Vinos familiares en Artesa Gourme

Publicada el 29.05.2012

Vinos familiares, pero cada uno de una zona distinta. El primero es un Tierra de León elaborado en La Bañeza por la bodega Ribera del Ornia, que es el antiguo nombre del río Bañezano Duerna. Por cierto que el nombre del vino procede de la novela del mismo nombre del escritor...
Mermelada A Tope de ciruela... de Prada por supuesto

Publicada el 26.05.2013

Como siempre A TOPE de fruta, de sabor.... de naturaleza. Vida Embotada. ¡¡¡¡ DELICIOSA !!!!... Ciruela, azúcar y limón..... NADA MÁS.
Tartas de queso de Veigadarte, un exquisito manjar

Publicada el 13.06.2012

Y sin salir del mundo de los lacteos, hoy vamos a hablar de dos exquisitas tartas elaboradas por Joaquín, de la quesería Veigadarte, en el Bierzo. Ambas llevan como base su queso fresco de cabra. La de castañas es la más antigua, está elaborada con castañas cocidas y tiene una ligera...
Pastel Ruso

Publicada el 19.05.2013

Aquí os presento uno de los pasteles con más éxito de la tienda, EL PASTEL RUSO. Está elaborado por una de las confiterías mas antiguas de Huesca. Sus ingredientes son almendra, mantequilla y avellana. Es muy fino, se deshace en la boca y en su sabor puede recordar...
Secretos del mar

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Bonito del norte Casalba Pimientos del Bierzo Prada Anchoas Fredo del Cantábrico Vino albariño Pazo de Señorans Disponible en caja de regalo
Mermelada, A Tope, de manzana reineta... de Prada, por supuesto.

Publicada el 26.05.2013

Es MANZANA REINETA, azúcar y limón... ¡¡ NADA MÁS !! y hecha como siempre A Mano. A través del producto nos llega el cariño A TOPE que se le ha puesto en la elaboración, como siempre, y eso se hace llegar.
Patés de tierra, mar y aire

Publicada el 07.05.2013

gastroexperiencias Brandada de bacalao Paté de lechazo Codorniz rellena de foie Rilletes de pato con foie Disponible en caja de regalo
Vino de Familia, Cebreros

Publicada el 26.05.2013

He aquí una interésantísima garnacha elaborada por nuestro afamado enólogo Raúl Pérez. Nos pareció un vino potente, largo, armónico y equilibrado. Se nota una fruta madura, pero no empalagosa. Un vino de guarda, procedente de Cebreros, Ávila.
Sardinillas y pimientos verdes picantes

Publicada el 07.05.2013

Fuego y mar Sardinillas suaves, pequeñas y finas que se deshacen en la boca… en perfecta combinación con pimientos verdes picantes, cortados en tiras finas. Como el equilibrio del Ying-Yang: calor y frío, agua y tierra.
Queso de cabra de pasta blanda y pimiento confitados

Publicada el 07.05.2013

Fácil y rico La cremosidad y la acidez de uno de nuestros mejores y más internacionales quesos de cabra maridan a las mil maravillas con la textura consistente, sabrosa y dulce del pimiento confitado. Tanto frío como caliente, es un suculento y apetecible bocado ideal para todas las estaciones del año.
Vídeo Cecina de León

Publicada el 18.08.2021
Crema de queso fresco de oveja y salsa agridulce de orejones y setas

Publicada el 07.05.2013

¡Simplemente delicioso! La crema de queso propicia intensidad de sabor, una cierta acidez y frescor en boca; en combinación con la salsa propuesta, salpicada con deliciosos piñones, resulta simplemente irresistible… con el dulzor de los orejones, la acidez del vinagre de sidra y la complejidad de las setas.
Agosto Cañero

Publicada el 30.08.2018

Dicen que si no te gusta la cerveza es porque no has encontrado la tuya. Algo parecido a lo que ocurre con el vino. En ambos casos, el consumo nacional se eleva, y también el local. También la producción. Aquí, en León, ya son 8 las empresas de cerveza artesana...