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  El arte de descorchar

  Publicada el 07.05.2013

  Vino albariño, Selección de añada, Pazo de Señorans Oporto Vintage, Rozes Vino Pingus, Ribera del Duero Champagne, Grand Cru, Mailly, L`Intemporelle Vino dulce Pedro Ximénez, Ximénez - Spínola Disponible en caja de regalo

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  PROTECOM. Subvenciones para el mantenimiento del empleo, la transición ecológica y la transformación digital 2022

  Publicada el 26.04.2023

  Subvenciones para el mantenimiento del empleo, la transición ecológica y la transformación digital. Beneficiario: Artesa Gourmet Año 2022 Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea – Next Generation EU (PRTR-NG)

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  Grandes caldos leoneses

  Publicada el 07.05.2013

  Xestal, mencía Gamonal, Prieto Picudo El Médico, Prieto Picudo Pago de Valdoneje, mencía Madai, Godello sobre lías Pardevalles, Rosado Prieto Picudo Disponible en caja de regalo

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  Aromas de León

  Publicada el 07.05.2013

  gastroexperiencias Nicanores de Boñar Chocolate con cecina Imperiales de La Bañeza Licor de Cerezas y Guindas del Bierzo Aguaplácida Puerros en escabeche de Tabuyo Cerezas en aguardiente Castañas del Bierzo en almíbar Miel Ecológica Urzapa Disponible en caja de regalo

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  Tartas de queso de Veigadarte, un exquisito manjar

  Publicada el 13.06.2012

  Y sin salir del mundo de los lacteos, hoy vamos a hablar de dos exquisitas tartas elaboradas por Joaquín, de la quesería Veigadarte, en el Bierzo. Ambas llevan como base su queso fresco de cabra. La de castañas es la más antigua, está elaborada con castañas cocidas y tiene una ligera...

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  Suculentos embutidos y mucho más

  Publicada el 07.05.2013

  Jamón ibérico de bellota (250 gr.) Cecina de vaca de León (250 gr.) Pimientos Cherry rellenos de queso Pastas de Nata artesanas Brandada de Bacalao Chorizo Extra de León (500 gr.) Salchichón casero de León (500 gr.) Disponible en caja de regalo

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  Mermelada A Tope de Cereza... de Prada por supuesto

  Publicada el 26.05.2013

    Cereza del Bierzo, azúcar y limón... ¡¡¡ NADA MÁS!!! Para disfrutar la naturaleza en cada cucharada...     Pasión por hacernos llegar lo mejor  es lo que nos trasmite Prada.     EXCELENTE.    

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  Hablando de zumos

  Publicada el 08.06.2012

  En todo el tiempo que llevo en la tienda, desde el año 1994, he probado muchos zumos, una bebida que por cierto consumo bastante. Y de todos los probados, he decidido no meter ninguno en tienda porque no encuentro motivos para recomendarlos. En este caso me pasa lo mismo: Se trata de...

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  Citrus

  Publicada el 23.05.2013

  El mismo proveedor que nos elabora el Pastel Ruso, nos trae este otro inspirado en él. Está formado por un bizcocho de chocolate con una crema de naranja y limón. De ahí su nombre Citrus.     Resulta fresco aunque, en nuestra opinión, podría mejorar con una mayor proporción de crema sobre el...

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  Santos licores

  Publicada el 07.05.2013

  Aguardiente viejo de sidra Salvador del Obispo Aguardiente viejo de roble Verum Brandy de Jerez Ximénez-Spínola Licor de cerezas Kurhi Cerveza VG Noster Disponible en caja de regalo

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  Sardinillas y pimientos verdes picantes

  Publicada el 07.05.2013

  Fuego y mar Sardinillas suaves, pequeñas y finas que se deshacen en la boca… en perfecta combinación con pimientos verdes picantes, cortados en tiras finas. Como el equilibrio del Ying-Yang: calor y frío, agua y tierra.

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  Botillo, botillo, que nos has (re)unido

  Publicada el 06.11.2017

  Estos días pasados hemos vuelto, una vez más, a El Bierzo. Esta tierra tan llena de buena de gente que nos acoge siempre con su carácter cercano, y que nos alimenta que es un pecado. Sí, además de las castañas, y los buenos mencías, y los mejores pimientos, nos hemos vuelto...

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  Patés de tierra, mar y aire

  Publicada el 07.05.2013

  gastroexperiencias Brandada de bacalao Paté de lechazo Codorniz rellena de foie Rilletes de pato con foie Disponible en caja de regalo

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  Mermelada A Tope de ciruela... de Prada por supuesto

  Publicada el 26.05.2013

  Como siempre A TOPE de fruta, de sabor.... de naturaleza.   Vida Embotada.    ¡¡¡¡ DELICIOSA !!!!... Ciruela, azúcar y limón..... NADA MÁS.

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  Vídeo Cecina de León

  Publicada el 18.08.2021

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